Amapá não deixa nada a desejar em termos de ingredientes, diz Chef
Lilian Azevedo, da Redação Ex dirigente do SINDBAR, o empresário e chef Gilmar Marra, o Gil, destaca a importância e…
gastronomia
Abrasel se prepara para 3ª edição do “Festival Bar em Bar” em Macapá
A 3ª edição do festival Bar em Bar tem como tema “É para todo mundo”. Evento já consolidado em todo Brasil, o festival é uma opção para que o empresário do setor aumente o movimento e o faturamento do seu…
Concurso premiará o melhor chef de cozinha do Amapá em 2019
Em sua quarta edição, o concurso organizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes no Amapá (ABRASEL-AP) colocará em destaque…
Conheça benefícios do chá preto, entre bebidas mais consumidas no mundo
O chá preto é uma das bebidas mais consumidas no mundo. Ele vem da planta Camellia Sinensis e, geralmente, é misturado a…
Restaurante Il Giadinetto leva alta gastronomia ao serviço ‘Delivery’
Para gente é um restaurante, mas segundo as mais autênticas tradições italianas o certo é chamar Osteria IL Giardinetto, em…
Restaurante Il Giardinetto abre espaço para exposição de artes em Macapá
Cobertura do coquetel de inauguração do GastroArte, uma galeria de arte alternativa dentro de um dos mais aconchegantes restaurantes de…
“Tive contato com jambu, tucupi, achei os pratos regionais interessantes”
Nota da Redação: Nessas idas e vindas do jornalismo, quando as vidas de milhares de pessoas passam pelo cotidiano da…
“O peixe do Amapá é fantástico, em nenhum lugar você vê igual”
É comum nos referirmos a algum especialista como sendo um Papa. Mas em se tratando de alta gastronomia esse título…
Os cinco maiores problemas no atendimento ao cliente em restaurantes
*Por Edson Pudence Não creio que o mau atendimento em restaurantes possa ser resumido em apenas alguns apontamentos. As reclamações…
Notas da coluna ARGUMENTOS, sábado, dia 02 de junho de 2018.
Agro A entrega do certificado “Brasil livre da aftosa” marcou a abertura da 1ª ExpoBúfalo, no Parque de Exposições da…
